Signori in carrozza!

SIGNORI IN CARROZZA!
Viaggio d’autore nell’Italia tra storia e sapori
Gran Tour delle Ville Medicee
DOMENICA 21 SETTEMBRE – VILLA MEDICEA LA MAGIA

Domenica 21 settembre la carrozza dell’Arciduchessa Giovanna d’Austria e il suo seguito raggiungeranno Villa La Magia
Rievocazione del viaggio di 549 km da Innsbruck a Firenze compiuto da Giovanna d’Austria nel 1565 per raggiungere Firenze in occasione delle nozze con Francesco I de’ Medici

Ore 10 – ritrovo in piazza Risorgimento e preparazione della carrozza e dei figuranti
Ore 11.30 circa – arrivo della carrozza alle Scuderie di Villa La Magia
festeggiamenti rinascimentali, spettacolo di tamburi e sbandieratori
Ore 13 – pranzo d’epoca nella Limonaia di Ponente
E’ necessaria la prenotazione – € 20 adulti, € 10 bambini

PRIMO SERVITO DE’ CREDENZA
Colli de’ cappone compartiti a pezzi in savore tartaresco
Gelo de’ capo et piedi et grugni et orecchi de’ porco decotto et tramezzato a fette
Pan ghiotto de’ ogni sorta:
intingolo de’ Carabaccia et tocchi de’ pane rostito,
panunto con provatura fresca et presciutto, cibreo de’ verzura,…
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SECONDO SERVITO DE’ COCINA
Menestra de’ faro con bindelle de’ fagianella lardellata
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TERZO SERVITO DE’ COCINA
Porco allo spedo abbrustolito in graticola
Spinaci in savore et cipolle in tiella
Fagiuoli in sale et pepe et olio
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QUARTO SERVITO DE’ CREDENZA
Per far torta di mele appie e pere fiorentine
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Mezzette de’ acqua bona de’ fonte
Nettare de’ Bacco
Ippocrasso

ore 16 – visita guidata al complesso monumentale della Villa Medicea La Magia, Patrimonio UNESCO (intero € 8,00 – ridotto € 5,00)

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Ufficio Turismo e Promozione del territorio
0573/774579 – 328/3704757